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Kombucha(紅茶キノコ)株分け会&活用レッスンを開催しました!
6月23日、Le Vent VertサロンでKombucha(紅茶キノコ)株分け会&活用
レッスンを開催いたしました。
Kombuchaの育て方の基礎やポイント、飲み頃の見極め方や発酵状態に
よって異なるお料理への活用方法などを実習をまじえてお伝えしました。
コツさえ覚えれば簡単なKombucha、ご参加いただいたみなさんも早速
ご自宅で育てて頂けるそうです!

Kombuchaを使った
白ごまドレッシングの
お野菜麺の冷やし中華

Kombuchaマザー


プレミアム・スムージーレッスンを開催いたしました。
6月14日、Le Vent Vertサロンでプレミアム・スムージーレッスンを開催いたしました。
スムージーの基礎から、スーパーフードを取り入れたプレミアム・スムージーのことまで、実習をまじえてお話しいたしました。
基本を押さえることで、ご自分に合ったスムージーを手軽に作ることができます。
様々な食材を使って、オリジナルのスムージーを創作するのも楽しいですね♥



6/14
アロマブレッドレッスンを開催いたしました。
5月2日、Le Vent Vertサロンでアロマブレッドレッスンを開催いたしました。
計量から焼き上がりまで約1時間半。パン作りは初めてという生徒様でしたが、美味しいパンを焼くことができました。
チョットしたコツを覚えれば、お家で美味しい焼きたてパンを作ることができます!
手作りすれば、防腐剤や添加物の心配もなく材料の質もご自分の判断で決めることができるのも嬉しいですね♥



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